Kuvaus

Bakery Mantelin mansikkakermakakku on perinteinen juhlapöydän kaunotar, joka hurmaa pehmeydellään ja tuoreella mansikan maulla. Kakun väliin ja pinnalle levitetään runsaasti laktoositonta kermavaahtoa sekä mehukkaita, kotimaisia tuoremansikoita. Pohjana toimii ilmava sokerikakkupohja, joka viimeistellään kevyellä kostutuksella.

Herkullinen valinta niin syntymäpäiville, rippijuhliin kuin kesäisiin kahvihetkiinkin.

Samassa tilassa leivotaan myös gluteiinia sisältäviä tuotteita.