Kuvaus
Bakery Mantelin hunajakakku on mehevän kerroksellinen herkku, jossa yhdistyvät pehmeä hunajainen taikina ja raikas täyte. Jokainen pohjalevy on kostutettu mehulla ja täytetty kevyesti makeutetulla tuorejuusto-smetanatäytteellä, jonka täyteläisyyttä täydentää kondensoitu maito. Kakku on viimeistelty rapeaksi paahdetulla murupinnalla, joka syntyy taikinan paistetuista ylijäämäpaloista. 15 hengelle.
Täydellinen valinta juhliin tai viikonlopun kahvihetkeen. Laktoositon.




