Kuvaus
Gluteeniton kaurakeksipohja tuo kakulle miellyttävän rakenteen ja kevyen paahteisen sävyn. Täytteessä yhdistyvät appelsiini ja maitosuklaa, ja keskellä on kerros hasselpähkinä-tuorejuustokakkumoussea, joka tuo kakkuun syvyyttä ja makua.
Kakku kuorrutetaan tummasuklaa-tryffelillä jossa on seassa hasselpähkinärouhetta. Koristellaan marja- ja suklaakoristeilla, luoden tasapainoisen ja näyttävän kokonaisuuden. Täydellinen valinta juhlapöytään tai kahvihetkeen.
(sis. Hasselpähkinää) Samassa tilassa leivotaan myös gluteiinia sisältäviä tuotteita.
